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本課程主要介紹企業管理的基本理論與概念,並整合經濟學、會計學及統計學等專業知識,培養農業企業化經營所需管理人才之智能。
農業供應鏈與農企業, 營運計劃書, 管理職能
From the lesson
生產管理
本單元介紹企業生產之定義與流程,並從產品開發、廠址與設備選擇、營運控管、品質控管等方面,探討管理者從事生產規劃的考量因素。
教授 (Professor)