有幫助到我所需要的問題

老师棒棒的！

It is a great course with relevant information. However, being taught in Chinese was my greatest challenge. due to my love for food safety and toxicology, I relied on google translate. It was quite challenging but worth the effort.

excellent course, even-tho it was quite difficult for me to complete because the course content is described in Chinese but i managed to complete with the help of google translator. Thank you

I am happy to be there, not only got knowledge, but also got a certification. Thank you all of your hard work!

讓我更了解食安問題，以及對於媒體報導之內容需要多方確認，同時也對各種不同的，不論是環境汙染物，或是食品烹調方式等，都有更多了解，並且食安問題並不單單只是廠商、政府之責，其實在每個消費者也要看清所買的商品，互相督促。

Awesome course with great knowledge to learn! Love Prof. Chiang

老師善用生活中的例子，以很有系統性、建設性的脈絡教學，令我印象深刻。

學習到很多跟既定印象不一樣的食安內容，很受用!

真的會在這堂課學到日常生活上會用到的知識！

学到了很多东西！老师讲的特别好！

對於日常生活的知識非常有幫助!

全面多角度地探討食品安全的意義

我覺得很豐富也有很多科普知識

老師上課幽默風趣，講解清楚

課程很實用，收穫良多

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老師教的非常好！

收穫良多～

非常充實

很棒

ㄧ因牽扯到生物化學等方面，有時會不太能理解，但內容算實用

plz provide it in english language

垃圾課程