Build a foundation in nutrition science and learn to evaluate the information behind everyday food choices. Drawing on content from Jamie Pope and Steven Nizielski, authors of Scientific American Nutrition for a Changing World, published by Macmillan Learning, this introductory course connects nutrients, energy, and dietary recommendations with practical nutrition activities.
Nutrition Tools and Scientific Foundations
Nutrition Tools and Scientific Foundations
Ce cours fait partie de Spécialisation "Foundations of Nutrition Science & the Dietary Guidelines"
Instructeur : Macmillan Learning
Inclus avec En savoir plus
Obtenez un aperçu d'un sujet et apprenez les principes fondamentaux.
niveau Intermédiaire
Certaines connaissances prérequises
1 heure à compléter
Planning flexible
Apprenez à votre propre rythme
Ce que vous apprendrez
Evaluate nutrition information, interpret diet-analysis reports, and apply nutrient and energy recommendations.
Compétences que vous acquerrez
- Catégorie : Nutritional Assessment
- Catégorie : Research
- Catégorie : Nutrition Education
- Catégorie : Nutrition and Diet
- Catégorie : Public Health
- Catégorie : Data Analysis
Détails à connaître
Certificat partageable
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Récemment mis à jour !
octobre 2026
Évaluations
10 devoirs
Enseigné en Anglais
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Ce cours fait partie de la Spécialisation "Foundations of Nutrition Science & the Dietary Guidelines"
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- Apprenez de nouveaux concepts auprès d'experts du secteur
- Acquérez une compréhension de base d'un sujet ou d'un outil
- Développez des compétences professionnelles avec des projets pratiques
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