University of Illinois Urbana-Champaign

Issues in Supply Chain Management

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University of Illinois Urbana-Champaign

Issues in Supply Chain Management

Ce cours fait partie de Spécialisation "Agribusiness and Sustainable Food Production Economics "

Paul B. Stoddard
Gary Schnitkey, Ph.D.
Joana Colussi, Ph.D.

Instructeurs : Paul B. Stoddard

3 057 déjà inscrits

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Ce que vous apprendrez

  • Discuss the influence of trade policy and international relationships on food supply and demand.

  • Compare and contrast differences in world demand for food products between developing and developed countries.

  • Examine the impacts of compliance with environmental regulations on food supply chains.

  • Discuss future technologies that may influence issues in the supply chain of food and food products.

Compétences que vous acquerrez

  • Catégorie : Market Dynamics
  • Catégorie : Sustainable Systems
  • Catégorie : Regulatory Requirements
  • Catégorie : Sustainability Standards
  • Catégorie : International Relations
  • Catégorie : Supply Chain Management
  • Catégorie : Economics
  • Catégorie : Economic Development
  • Catégorie : Environmental Issue
  • Catégorie : Supply Chain
  • Catégorie : Supply And Demand
  • Catégorie : Technology Solutions
  • Catégorie : Food and Beverage
  • Catégorie : Supply Chain Systems
  • Catégorie : Export Control
  • Catégorie : Environmental Regulations
  • Catégorie : Sustainable Business
  • Catégorie : Sustainable Development
  • Catégorie : Consumer Behaviour

Détails à connaître

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Évaluations

6 affectations¹

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Enseigné en Anglais

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  • Acquérez une compréhension de base d'un sujet ou d'un outil
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  • Obtenez un certificat professionnel partageable

Il y a 4 modules dans ce cours

In the course orientation, you will become familiar with the course, your classmates, and our learning environment. The orientation will also help you obtain the technical skills required for the course. In the second part of this module, you will explore global trade to identify the types of agricultural commodities, explain global trade policies and considerations specific to agricultural commodities, and examine the impact of global currencies on trade.

Inclus

10 vidéos4 lectures2 devoirs1 sujet de discussion

In this module, you will describe the purposes and impacts of agricultural trade agreements and examine the barriers to global agricultural trade.

Inclus

9 vidéos3 lectures1 devoir

In this module, you will describe the growth of agricultural commodities in South America, examine implications of world and economic disruptions on the production and trade of commodities, and compare the demand for food products between developed and developing countries.

Inclus

6 vidéos1 lecture1 devoir

In this module, you will identify and describe the impact of technologies on food production, consumption, and demand. You will also discuss the opportunities and threats of feeding the world while also sustainably producing and distributing food and food products. At the conclusion of this module, you will be ready to complete the final assessment for the course and earn your Coursera certificate!

Inclus

9 vidéos8 lectures2 devoirs

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Instructeurs

Paul B. Stoddard
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4 Cours10 890 apprenants

Offert par

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’Pouvoir suivre des cours à mon rythme à été une expérience extraordinaire. Je peux apprendre chaque fois que mon emploi du temps me le permet et en fonction de mon humeur.’

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’J'ai directement appliqué les concepts et les compétences que j'ai appris de mes cours à un nouveau projet passionnant au travail.’

Larry W.

Étudiant(e) depuis 2021
’Lorsque j'ai besoin de cours sur des sujets que mon université ne propose pas, Coursera est l'un des meilleurs endroits où se rendre.’

Chaitanya A.

’Apprendre, ce n'est pas seulement s'améliorer dans son travail : c'est bien plus que cela. Coursera me permet d'apprendre sans limites.’

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