La ecuación química es la forma simbólica de describir una reacción química, es decir, el proceso mediante el cual unas sustancias iniciales (reactivos) se transforman en nuevas sustancias (productos). En toda reacción se cumple la ley de conservación de la masa, lo que permite calcular con precisión las cantidades de reactivos necesarios y los productos obtenidos.

El análisis cuantitativo de las reacciones químicas, conocido como estequiometría, es una parte fundamental de la Química, disciplina básica presente en numerosos grados universitarios. Este curso está orientado a estudiantes que comienzan sus estudios universitarios, especialmente a quienes no han cursado Química previamente y necesitan adquirir conocimientos fundamentales sobre reacciones químicas, ecuaciones químicas y cálculos estequiométricos.