Der MOOC führt die Lernenden in die wichtigsten Herausforderungen in den Bereichen Umwelt, Gesundheit und Management natürlicher Ressourcen ein, die mit dem raschen Anstieg der internationalen Touristenströme in Länder mit niedrigem Einkommen verbunden sind. Da die infrastrukturellen und regulatorischen Kapazitäten in diesen Ländern oft begrenzt sind, sind sie den negativen Auswirkungen einer solchen Entwicklung stärker ausgesetzt. Der MOOC wird Erfahrungen und potenzielle Wege zur Entwicklung einer nachhaltigeren Form des Tourismus vorstellen. Der Kurs konzentriert sich insbesondere auf die Probleme und Potenziale der touristischen Entwicklung in kleinen Inselstaaten in tropischen und subtropischen Gebieten und beleuchtet die Herausforderungen einer solchen Entwicklung für empfindliche Ökosysteme. Es wird auch beleuchtet, wie die Entwicklung des Tourismus in Sansibar zu einem erhöhten Druck auf die Meeresumwelt, die Abfallwirtschaft, die Wasserressourcen und die Mückenbekämpfung führt. Diese Faktoren werden als Indikatoren für die Auswirkungen und Bereiche für künftige Verbesserungen im Hinblick auf eine nachhaltigere Form des Tourismus verwendet. Sansibar wird in diesem Kurs im Mittelpunkt stehen und als Beispiel dafür dienen, wie ein massiver Anstieg des Tourismus in einem einkommensschwachen und ressourcenarmen Umfeld die Anfälligkeit der lokalen Bevölkerung erhöhen kann. Die Kursthemen beziehen sich auch auf eine Reihe von Zielen im Rahmen der globalen Ziele für nachhaltige Entwicklung, insbesondere: Ziel 3: "gute Gesundheit und Wohlbefinden" Ziel 6: "sauberes Wasser und sanitäre Einrichtungen"

Ziel 14: "Leben unter Wasser" Ziel 17: "Partnerschaften". Der Kurs ist somit eine Fortsetzung der Bemühungen und Diskussionen, die im Rahmen des internationalen Jahres des nachhaltigen Tourismus 2017 angestoßen wurden. Forscher der Universität Kopenhagen, der Staatlichen Universität von Sansibar, Vertreter des Hotelgewerbes und internationale Experten für bestimmte Bereiche des nachhaltigen Tourismus werden eine Vielzahl von Perspektiven und Fachgebieten vorstellen.