Obtenez un aperçu d'un sujet et apprenez les principes fondamentaux.
4.7
128 avis
niveau Débutant
Expérience recommandée
Expérience recommandée
Niveau débutant
Aucune expérience préalable dans le domaine des cosmétiques n'est nécessaire, mais des connaissances scientifiques de niveau secondaire sont souhaitables. Recommandé : Suivre d'abord le cours 1 : Science des cosmétiques et des soins de la peau.
Obtenez un aperçu d'un sujet et apprenez les principes fondamentaux.
4.7
128 avis
niveau Débutant
Expérience recommandée
Expérience recommandée
Niveau débutant
Aucune expérience préalable dans le domaine des cosmétiques n'est nécessaire, mais des connaissances scientifiques de niveau secondaire sont souhaitables. Recommandé : Suivre d'abord le cours 1 : Science des cosmétiques et des soins de la peau.
Lorsque vous vous inscrivez à ce cours, vous êtes également inscrit(e) à cette Spécialisation.
Apprenez de nouveaux concepts auprès d'experts du secteur
Acquérez une compréhension de base d'un sujet ou d'un outil
Développez des compétences professionnelles avec des projets pratiques
Obtenez un certificat professionnel partageable
Il y a 5 modules dans ce cours
Ce cours fait partie de la Spécialisation en science cosmétique. Ce cours explore la science et la pratique de la formulation cosmétique, en vous guidant depuis la sélection des matières premières jusqu'à l'optimisation avancée des produits et l'évaluation des performances. Vous examinerez les surfactants, les émulsifiants, les conservateurs, les modificateurs de rhéologie et les additifs, tout en développant des pratiques de laboratoire sûres et efficaces, une documentation précise et des compétences quantitatives en matière de formulation. Au fur et à mesure que le cours progresse, vous appliquerez les mathématiques de la formulation, interpréterez les certificats d'analyse et comparerez les concepteurs de systèmes de soins de la peau afin d'obtenir des produits stables et performants. Dans le dernier module, vous intégrerez les données des tests, résoudrez les problèmes de formulation et justifierez les décisions de conception des produits en utilisant des scénarios du monde réel. À la fin du cours, vous serez prêt à concevoir, évaluer et affiner des formulations cosmétiques avec une rigueur scientifique et une confiance professionnelle.
Bienvenue à la science de la formulation cosmétique. Il s'agit du deuxième cours du programme de spécialisation en science cosmétique de P&G. Dans ce module, vous explorerez les principes fondamentaux de la formulation cosmétique en mettant l'accent sur les matières premières cosmétiques et leur rôle dans le développement des produits. Vous examinez comment les matières premières contribuent aux différentes fonctions des produits cosmétiques, comment elles sont classées par objectif de formulation, et comment la compatibilité, la stabilité et la performance influencent les décisions de sélection. Grâce à un apprentissage guidé, des discussions et des activités appliquées, vous commencez à développer les compétences analytiques nécessaires pour évaluer les choix de matières premières dans des contextes de formulation réels. Ce module établit les bases essentielles pour une étude plus approfondie de la chimie de la formulation, de la pratique en laboratoire et de la conception de produits dans les modules suivants. C'est parti !
Inclus
8 vidéos9 lectures4 devoirs2 sujets de discussion
Afficher les informations sur le contenu du module
8 vidéos•Total 30 minutes
Introduction au programme•4 minutes
Introduction au cours•3 minutes
Qu'est-ce que la formulation cosmétique ?•3 minutes
Objectifs de la formulation cosmétique•2 minutes
Importance des matières premières•5 minutes
Types de matières premières cosmétiques•4 minutes
Sélection, approvisionnement et impact des matières premières dans la science cosmétique•4 minutes
Objectifs de la formulation et décisions de compromis•3 minutes
9 lectures•Total 103 minutes
Syllabus du cours•5 minutes
Rencontrez vos instructeurs•10 minutes
Comment réussir ce cours•3 minutes
Fondements de la formulation cosmétique•15 minutes
Objectifs de la formulation cosmétique•15 minutes
Catégories de produits de soins•15 minutes
Impact sur la formulation•15 minutes
Facteurs de stabilité de la formulation à un stade précoce•15 minutes
Exemple : Dossier sur les matières premières - Faire correspondre les ingrédients aux objectifs de stabilité•10 minutes
4 devoirs•Total 160 minutes
Quiz pratique : Les bases de la formulation cosmétique•20 minutes
Activité pratique : Dossier sur les matières premières - Associer les ingrédients aux objectifs de stabilité•60 minutes
Quiz pratique : Matières premières de la formulation cosmétique•30 minutes
Point de contrôle : Module 1•50 minutes
2 sujets de discussion•Total 90 minutes
Présentez-vous•45 minutes
La beauté au quotidien : Votre rencontre avec les cosmétiques•45 minutes
Matières premières
Module 2•7 heures à terminer
Détails du module
Bienvenue dans le module sur les matières premières. Dans ce module, vous vous concentrez sur les systèmes d'ingrédients qui façonnent la formulation des cosmétiques, notamment les tensioactifs, les émulsifiants, les conservateurs, les modificateurs de rhéologie et les additifs fonctionnels. Vous examinez comment la structure moléculaire, la charge et la compatibilité influencent le nettoyage, la formation de mousse, la stabilité, la texture et la performance globale du produit. Vous utilisez également le système d'équilibre hydrophile-lipophile (HLB) pour guider la sélection des émulsifiants et envisagez des approches de conservation basées sur le mécanisme d'action, le pH et le risque microbien. Grâce à l'apprentissage guidé et à l'analyse appliquée, vous commencez à justifier les choix de matières premières par rapport aux revendications du produit, à la sécurité et à l'utilisation par le consommateur. C'est parti !
Inclus
25 vidéos7 lectures7 devoirs
Afficher les informations sur le contenu du module
25 vidéos•Total 100 minutes
Structure et comportement général des tensioactifs•4 minutes
Agents de surface anioniques•6 minutes
Agents de surface cationiques•4 minutes
Agents de surface amphotères•5 minutes
Tensioactif non ionique/non chargé•4 minutes
Introduction aux émulsions et aux types d'émulsifiants•5 minutes
Mise à l'échelle de l'HLB•4 minutes
Emulsifiants anioniques•4 minutes
Emulsifiants cationiques•3 minutes
Emulsifiants non ioniques•4 minutes
Émulsifiants à cristaux liquides et polymères•3 minutes
Que sont les conservateurs ?•5 minutes
Classes de conservateurs•4 minutes
Conservation traditionnelle - parabènes et donneurs de formaldéhyde•4 minutes
Déterminer le risque : quand avez-vous besoin de préservation ?•5 minutes
Qu'est-ce qu'un modificateur de rhéologie ?•5 minutes
Amidons et gommes•5 minutes
Acides gras et cires•3 minutes
Polymères et matériaux synthétiques•3 minutes
Parfums et arômes•3 minutes
Extraits et produits fonctionnels à base de plantes•3 minutes
Colorants•3 minutes
Ingrédients pharmaceutiques actifs (IPA) en vente libre•3 minutes
Formulation avec des parfums, des colorants et des OTC•5 minutes
Comprendre le comportement des polymères et de la rhéologie•6 minutes
Comparaison des émulsifiants anioniques et cationiques dans la formulation des produits cosmétiques•15 minutes
Obstacles à la formulation - l'impact des conservateurs•8 minutes
Exemple : Hurdle Technologies•10 minutes
Utilisation d'ingrédients en vente libre dans les cosmétiques•15 minutes
7 devoirs•Total 245 minutes
Quiz pratique : Surfactants•30 minutes
Quiz pratique : Les émulsifiants•40 minutes
Activité pratique : Technologies de la haie•60 minutes
Quiz pratique : Les conservateurs•15 minutes
Quiz pratique : Modificateurs de rhéologie•15 minutes
Quiz pratique : Additifs•35 minutes
Point de contrôle : Module 2•50 minutes
Travailler au laboratoire
Module 3•5 heures à terminer
Détails du module
Bienvenue dans le module "Travailler en laboratoire". Dans ce module, vous vous concentrez sur les pratiques de laboratoire sûres, conformes et efficaces en matière de formulation cosmétique. Vous apprenez à interpréter les désignations de sécurité des laboratoires, à sélectionner et à utiliser les équipements de protection individuelle appropriés et à appliquer les meilleures pratiques qui protègent l'intégrité des produits et la conformité aux réglementations. Vous examinez également l'utilisation correcte des équipements de traitement et d'analyse, ainsi que les méthodes de documentation précises qui soutiennent la traçabilité et la reproductibilité. Grâce à un apprentissage guidé et à une pratique appliquée, vous développez le jugement pratique nécessaire pour travailler de manière responsable dans un environnement de laboratoire cosmétique. C'est parti !
Inclus
13 vidéos7 lectures6 devoirs
Afficher les informations sur le contenu du module
13 vidéos•Total 58 minutes
Tenue vestimentaire et EPI appropriés•3 minutes
Équipement de sécurité pour les laboratoires•5 minutes
Bonnes pratiques dans un laboratoire cosmétique•4 minutes
Mélangeurs et agitateurs aériens•3 minutes
Hélices et pales•6 minutes
Homogénéisateurs et disperseurs•7 minutes
Équipement de chauffage et consommables•5 minutes
sondes de pH•3 minutes
Viscomètres•4 minutes
Pycnomètres•4 minutes
Vue d'ensemble - Processus scientifique et importance de l'enregistrement•4 minutes
Pratiques de prise de notes et d'étiquetage•3 minutes
Étalonnage de laboratoire et test de densité•8 minutes
7 lectures•Total 87 minutes
Travailler au laboratoire•2 minutes
Systèmes de sécurité et équipements de protection dans le laboratoire cosmétique•15 minutes
Meilleures pratiques en matière de sécurité, de qualité et de conformité dans le laboratoire cosmétique•15 minutes
Exemplaire : Tenue vestimentaire et EPI appropriés•10 minutes
Mélange en hauteur et cisaillement contrôlé dans la formulation des produits cosmétiques•15 minutes
Bloc-notes de laboratoire : Numérique et tangible•15 minutes
Enregistrements numériques•15 minutes
6 devoirs•Total 175 minutes
Activité pratique : Tenue vestimentaire appropriée et EPI•60 minutes
Quiz pratique : Sécurité et EPI•10 minutes
Quiz pratique : Équipement de traitement technique•20 minutes
Quiz pratique : équipements et consommables de chauffage•15 minutes
Quiz pratique : Documentation•20 minutes
Point de contrôle : Module 3•50 minutes
Formulation de produits
Module 4•5 heures à terminer
Détails du module
Bienvenue dans le module Formulation de produits. Dans ce module, vous vous concentrez sur les principes fondamentaux utilisés pour concevoir et documenter des formulations de soins de la peau efficaces. Vous apprenez à interpréter et à appliquer les dénominations INCI, commerciales et IUPAC, à calculer et à convertir les pourcentages de poids et à organiser l'ajout d'ingrédients pour favoriser la stabilité et l'efficacité du traitement. Vous comparez également les classes communes de formulations de soins de la peau en fonction de la fonction, de la texture et des besoins cutanés ciblés. Enfin, vous examinez comment les certificats d'analyse et les spécifications des produits sont utilisés pour confirmer la qualité des matières premières et la performance des formulations. Ensemble, ces compétences permettent de développer des produits cosmétiques précis, stables et bien documentés. Commençons !
Inclus
9 vidéos5 lectures6 devoirs
Afficher les informations sur le contenu du module
9 vidéos•Total 40 minutes
INCIs, noms commerciaux et noms IUPAC•7 minutes
Pourcentage de poids, pourcentage de masse et masse•5 minutes
Ordre d'addition et phases•4 minutes
Émulsions huile dans l'eau•4 minutes
Formulations anhydres•3 minutes
Systèmes de tensioactifs•4 minutes
Systèmes de gel•4 minutes
Qu'est-ce qu'un certificat d'analyse ?•3 minutes
Résolution des problèmes de formulation et stabilité de la phase•7 minutes
5 lectures•Total 55 minutes
Formulation de produits•2 minutes
Émulsions eau dans l'huile•15 minutes
Détermination des spécifications•15 minutes
Comment rédiger les spécifications des produits cosmétiques•15 minutes
Exemplaire : Détermination des spécifications du produit dans la formulation cosmétique•8 minutes
6 devoirs•Total 230 minutes
Activité : Créer une procédure de traitement•60 minutes
Quiz pratique : Feuilles de formule•15 minutes
Quiz pratique : Classes communes de formulations de soins de la peau•25 minutes
Activité pratique : Déterminer les spécifications du produit dans la formulation cosmétique•60 minutes
Quiz pratique : Certificat d'analyse et d'analyse•20 minutes
Point de contrôle : Module 4•50 minutes
Pratiques avancées de formulation cosmétique
Module 5•8 heures à terminer
Détails du module
Bienvenue dans les pratiques avancées de formulation cosmétique, le dernier module de ce cours. Dans ce module, vous appliquerez vos connaissances en matière de formulation au développement de produits cosmétiques dans le monde réel. Vous analyserez les descriptifs de produits, interpréterez les résultats des tests de laboratoire et évaluerez les performances par rapport aux spécifications définies et aux exigences de conformité. Vous étudierez les défis de la formulation, optimiserez la sélection des ingrédients et les conditions de traitement, et justifierez les décisions de conception basées sur des preuves. Le module se termine par la documentation professionnelle et la communication des résultats de la formulation, vous préparant à traduire le travail de laboratoire en rapports techniques et réglementaires clairs. À la fin de ce module, vous serez en mesure d'intégrer le raisonnement scientifique, les données des tests et la stratégie de formulation pour soutenir le développement efficace des produits cosmétiques. C'est parti !
Inclus
8 vidéos12 lectures7 devoirs
Afficher les informations sur le contenu du module
8 vidéos•Total 44 minutes
Aperçu de la formulation•5 minutes
Interprétation des données de l'échantillon et des protocoles d'essai•5 minutes
Protocoles d'essai pour l'évaluation des produits cosmétiques•6 minutes
Interprétation des rapports de conformité et de qualité•5 minutes
Identifier les échecs de formulation et leurs causes profondes•6 minutes
Documentation et amélioration continue•6 minutes
Documenter la finalisation du produit•5 minutes
Responsabilité éthique et transparence dans la science cosmétique•6 minutes
12 lectures•Total 165 minutes
Comprendre le cahier des charges et les exigences du produit•15 minutes
Traduire les objectifs en un plan de formulation•15 minutes
Exemplaire : Du dossier à la paillasse - Traduire les concepts de produits en pratiques de laboratoire•10 minutes
Définir et interpréter les spécifications des produits•15 minutes
Essais de performance et corroboration des allégations des consommateurs•15 minutes
Évaluer la qualité : Des données à la décision dans l'évaluation des produits cosmétiques•15 minutes
Ajustement des matières premières et des paramètres du processus•15 minutes
Revalidation et essais comparatifs•15 minutes
Rédaction de rapports techniques et réglementaires•15 minutes
Communiquer les résultats aux parties prenantes•15 minutes
De la paillasse au conseil d'administration : Communiquer la science cosmétique avec intégrité•15 minutes
Synthèse du cours•5 minutes
7 devoirs•Total 295 minutes
Activité pratique : Du dossier à la paillasse - Traduire les concepts de produits en pratiques de laboratoire•60 minutes
Quiz pratique : Appliquer la science de la formulation à un dossier de produit du monde réel•25 minutes
Quiz pratique : Évaluer la performance des produits et la conformité aux spécifications•25 minutes
Quiz pratique : Optimisation de la formulation et résolution de problèmes dans le développement de produits cosmétiques•20 minutes
Quiz pratique : Documenter et justifier les résultats de la formulation cosmétique•25 minutes
Projet : Créez votre Formule Cosmétique•90 minutes
Point de contrôle : Module 5•50 minutes
Obtenez un certificat professionnel
Ajoutez ce titre à votre profil LinkedIn, à votre curriculum vitae ou à votre CV. Partagez-le sur les médias sociaux et dans votre évaluation des performances.
Instructeurs
Évaluations de l’enseignant
Évaluations de l’enseignant
Nous avons demandé à tous les étudiants de fournir des commentaires sur nos enseignants au sujet de la qualité de leur pédagogie.
OLAY est un leader mondial des soins de la peau et une marque recommandée par les dermatologues, à laquelle les femmes font confiance depuis plus de soixante-dix ans. OLAY comprend parfaitement l'évolution des besoins des femmes et propose des produits qui s'appuient sur une science supérieure pour y répondre. OLAY reconnaît l'importance de l'égalité des sexes dans les sciences, la technologie, l'ingénierie et les mathématiques (STEM), c'est pourquoi OLAY s'engage à #FacetheSTEMGap en aidant à doubler le nombre de femmes dans les STEM et à tripler le nombre de femmes de couleur dans les STEM d'ici 2030. OLAY a développé la spécialisation en sciences cosmétiques pour aider tous ceux qui ont une passion pour les soins de la peau à développer leur expertise.
Pour quelles raisons les étudiants sur Coursera nous choisissent-ils pour leur carrière ?
Felipe M.
Étudiant(e) depuis 2018
’Pouvoir suivre des cours à mon rythme à été une expérience extraordinaire. Je peux apprendre chaque fois que mon emploi du temps me le permet et en fonction de mon humeur.’
Jennifer J.
Étudiant(e) depuis 2020
’J'ai directement appliqué les concepts et les compétences que j'ai appris de mes cours à un nouveau projet passionnant au travail.’
Larry W.
Étudiant(e) depuis 2021
’Lorsque j'ai besoin de cours sur des sujets que mon université ne propose pas, Coursera est l'un des meilleurs endroits où se rendre.’
Chaitanya A.
’Apprendre, ce n'est pas seulement s'améliorer dans son travail : c'est bien plus que cela. Coursera me permet d'apprendre sans limites.’
Avis des étudiants
4.7
128 avis
5 stars
81,25 %
4 stars
14,84 %
3 stars
1,56 %
2 stars
0,78 %
1 star
1,56 %
Affichage de 3 sur 128
J
JY
5·
Révisé le 18 août 2024
Good overview of the various components of cosmetic formulations.
N
NH
5·
Révisé le 25 juil. 2024
I have learned lots of new things from this course. The academic staff is very helpful and give informative lessons.
D
DS
5·
Révisé le 23 avr. 2024
Great lectures with interesting topics and highly qualified team
Pour accéder aux supports de cours, aux devoirs et pour obtenir un certificat, vous devez acheter l'expérience de certificat lorsque vous vous inscrivez à un cours. Vous pouvez essayer un essai gratuit ou demander une aide financière. Le cours peut proposer l'option "Cours complet, pas de certificat". Cette option vous permet de consulter tous les supports de cours, de soumettre les évaluations requises et d'obtenir une note finale. Cela signifie également que vous ne pourrez pas acheter un certificat d'expérience.
Qu'est-ce que je recevrai si je souscris à cette Specializations ?
Lorsque vous vous inscrivez au cours, vous avez accès à tous les cours de la spécialisation et vous obtenez un certificat lorsque vous terminez le travail. Votre certificat électronique sera ajouté à votre page Réalisations - de là, vous pouvez imprimer votre certificat ou l'ajouter à votre profil LinkedIn.
Une aide financière est-elle disponible ?
Oui, pour certains programmes de formation, vous pouvez demander une aide financière ou une bourse si vous n'avez pas les moyens de payer les frais d'inscription. Si une aide financière ou une bourse est disponible pour votre programme de formation, vous trouverez un lien pour postuler sur la page de description.