La mejora genética vegetal ha sido una herramienta clave en la evolución de la agricultura desde sus inicios. En sus primeras etapas, se practicó de manera inconsciente, ya que, durante la domesticación de los cultivos, las especies silvestres fueron evolucionando simplemente por el hecho de ser cultivadas. Durante milenios, los agricultores desempeñaron simultáneamente el rol de productores y seleccionadores hasta que, en el siglo XVIII, surgieron las primeras casas de semillas y la figura de los mejoradores. Durante muchos años, su trabajo se basó en la experimentación y el método de prueba y error, pero con el desarrollo de la genética en el siglo XX, lograron un respaldo científico que impulsó significativamente sus avances.

En el curso de introducción a la mejora genética vegetal aprenderemos las bases sobre cómo se desarrolla una nueva variedad vegetal. Empezando por dónde está y cómo podemos aprovechar la variabilidad vegetal, siguiendo por los principales métodos de mejora en función del sistema reproductivo de la especie con la que trabajemos y finalizando en cómo se puede proteger y comercializar la variedad que desarrollemos.