University of Illinois Urbana-Champaign
Gestion des opérations : Qualité et chaîne d'approvisionnement
University of Illinois Urbana-Champaign

Gestion des opérations : Qualité et chaîne d'approvisionnement

Gopesh Anand
Ujjal Kumar Mukherjee

Instructeurs : Gopesh Anand

61 329 déjà inscrits

Inclus avec Coursera Plus

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Ce que vous apprendrez

  • Découvrir, mettre en œuvre et pérenniser les améliorations de processus dans les organisations.

  • Pratiquer l'utilisation des statistiques pour analyser la variation des processus.

  • Comprendre les cadres et les techniques de gestion de la chaîne d'approvisionnement.

  • Valoriser la relation des opérations et des chaînes d'approvisionnement avec la durabilité environnementale.

Compétences que vous acquerrez

  • Catégorie : Contrôle des processus
  • Catégorie : Contrats avec les fournisseurs
  • Catégorie : Capacité de traitement
  • Catégorie : Fabrication sans gaspillage
  • Catégorie : Amélioration des processus
  • Catégorie : Méthodes statistiques
  • Catégorie : Gestion de la qualité
  • Catégorie : Planification et conception de réseaux
  • Catégorie : Chaîne d'approvisionnement
  • Catégorie : Entreprises durables
  • Catégorie : Opérations
  • Catégorie : Technologies de l'entreprise
  • Catégorie : Gestion de la chaîne d'approvisionnement
  • Catégorie : Analyse statistique
  • Catégorie : Amélioration continue du processus
  • Catégorie : Durabilité des entreprises
  • Catégorie : Planification de la demande des clients
  • Catégorie : Gestion des opérations
  • Catégorie : Contrôle des stocks
  • Catégorie : Gestion des programmes

Détails à connaître

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Évaluations

37 devoirs

Enseigné en Anglais

Découvrez comment les employés des entreprises prestigieuses maîtrisent des compétences recherchées

 logos de Petrobras, TATA, Danone, Capgemini, P&G et L'Oreal

Élaborez votre expertise du sujet

Ce cours fait partie de la Spécialisation Gestion de la chaîne de valeur
Lorsque vous vous inscrivez à ce cours, vous êtes également inscrit(e) à cette Spécialisation.
  • Apprenez de nouveaux concepts auprès d'experts du secteur
  • Acquérez une compréhension de base d'un sujet ou d'un outil
  • Développez des compétences professionnelles avec des projets pratiques
  • Obtenez un certificat professionnel partageable

Il y a 4 modules dans ce cours

Dans ce module, vous commencerez par vous familiariser avec le cours, vos camarades de classe et notre environnement d'apprentissage. L'orientation vous aidera également à acquérir les compétences techniques requises pour le cours. Vous découvrirez ensuite le lien entre la qualité des produits et la qualité des processus, ainsi que la manière de mettre en place une infrastructure organisationnelle pour l'amélioration continue des processus.

Inclus

15 vidéos7 lectures12 devoirs1 sujet de discussion1 plugin

Dans ce module, vous apprendrez à évaluer les variations dans les processus et à tirer des enseignements de ces évaluations. Vous apprendrez à appliquer des techniques d'analyse statistique pour suivre et améliorer les performances des processus et les communiquer aux acheteurs et aux fournisseurs.

Inclus

11 vidéos2 lectures12 devoirs

Les chaînes d'approvisionnement deviennent de plus en plus globales et complexes. Dans ce module, vous découvrirez les principales fonctions impliquées dans la gestion d'une chaîne d'approvisionnement complexe. Ensuite, vous découvrirez la stratégie de la chaîne d'approvisionnement et la manière d'aligner la stratégie de la chaîne d'approvisionnement sur les caractéristiques du produit. Vous apprendrez également à développer l'agilité et l'adaptabilité des chaînes d'approvisionnement. Vous apprendrez à conclure des contrats dans les chaînes d'approvisionnement afin d'aligner les différentes entités des chaînes d'approvisionnement. Plus précisément, vous découvrirez les contrats de prix de gros, les contrats de rachat et les contrats de partage des recettes. Enfin, vous découvrirez l'effet bullwhip dans les chaînes d'approvisionnement, les causes de l'effet bullwhip et les stratégies d'atténuation de l'effet bullwhip.

Inclus

6 vidéos2 lectures7 devoirs

Dans ce module, nous aborderons des concepts avancés en matière de gestion de la chaîne d'approvisionnement. Tout d'abord, vous découvrirez la planification de réseaux dans les chaînes d'approvisionnement et la conception de réseaux de chaînes d'approvisionnement. Ensuite, vous découvrirez le remanufacturing, les chaînes d'approvisionnement en boucle fermée et les chaînes d'approvisionnement inversées. Vous apprendrez également ce que sont les chaînes d'approvisionnement vertes et les stratégies visant à rendre les chaînes d'approvisionnement plus respectueuses de l'environnement. Nous étudierons ensuite les systèmes informatiques des chaînes d'approvisionnement et l'alignement des systèmes informatiques sur les processus d'entreprise. Enfin, nous étudierons les technologies avancées émergentes dans les chaînes d'approvisionnement et leurs utilisations. Plus précisément, nous discuterons des rôles de l'intelligence artificielle, des dispositifs d'identification par radiofréquence (RFID), des chaînes de blocs et de l'internet des objets (IoT) dans la gestion de la chaîne d'approvisionnement.

Inclus

6 vidéos4 lectures6 devoirs

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Préparer un diplôme

Ce site cours fait partie du (des) programme(s) diplômant(s) suivant(s) proposé(s) par University of Illinois Urbana-Champaign. Si vous êtes admis et que vous vous inscrivez, les cours que vous avez suivis peuvent compter pour l'apprentissage de votre diplôme et vos progrès peuvent être transférés avec vous.¹

 

Instructeurs

Évaluations de l’enseignant
4.7 (248 évaluations)
Gopesh Anand
University of Illinois Urbana-Champaign
4 Cours113 285 apprenants

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Felipe M.
Étudiant(e) depuis 2018
’Pouvoir suivre des cours à mon rythme à été une expérience extraordinaire. Je peux apprendre chaque fois que mon emploi du temps me le permet et en fonction de mon humeur.’
Jennifer J.
Étudiant(e) depuis 2020
’J'ai directement appliqué les concepts et les compétences que j'ai appris de mes cours à un nouveau projet passionnant au travail.’
Larry W.
Étudiant(e) depuis 2021
’Lorsque j'ai besoin de cours sur des sujets que mon université ne propose pas, Coursera est l'un des meilleurs endroits où se rendre.’
Chaitanya A.
’Apprendre, ce n'est pas seulement s'améliorer dans son travail : c'est bien plus que cela. Coursera me permet d'apprendre sans limites.’

Avis des étudiants

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AS
5

Révisé le 15 mai 2017

IA
5

Révisé le 3 nov. 2021

MA
5

Révisé le 28 juin 2020

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