En este curso, ofrecido por la UNAM, el participante conocerá una buena parte de la química que lo rodea y tendrá elementos para saber que la química no es tan mala como nos quieren hacer creer.
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¡¿Cómo?! ¿Química en mi casa?
Universidad Nacional Autónoma de MéxicoAbout this Course
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Learner Career Outcomes
40%
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38%
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24%
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Universidad Nacional Autónoma de México
La Universidad Nacional Autónoma de México fue fundada el 21 de septiembre de 1551 con el nombre de la Real y Pontificia Universidad de México. Es la más grande e importante universidad de México e Iberoamérica. Tiene como propósito primordial estar al servicio del país y de la humanidad, formar profesionistas útiles a la sociedad, organizar y realizar investigaciones, principalmente acerca de las condiciones y problemas nacionales, y extender con la mayor amplitud posible, los beneficios de la cultura.
Syllabus - What you will learn from this course
3 hours to complete
El baño
El baño es el lugar más limpio de nuestra casa pero, ¿te has preguntado cómo limpian los jabones?, ¿por qué es distinto el jabón para manos del shampoo para el cabello? Aquí aprenderemos sobre eso y, de pasada, ya que casi siempre el botiquín se encuentra allí, hablaremos un poco de medicamentos, del más popular: la aspirina, así como del de mayor impacto social: la píldora anticonceptiva.
3 hours to complete
8 videos (Total 50 min), 4 readings, 2 quizzes
8 videos
Jabones9m
Detergentes8m
Blanqueadores4m
Desengrasantes3m
La industria farmáceutica4m
Aspirina8m
Barbasco9m
4 readings
Si no estás inscrito a este curso como usuario de Coursera para la UNAM, por favor revisa esta información:10m
Bienvenida10m
Componentes empleados en los detergentes10m
¿Cómo leer una etiqueta?10m
1 practice exercise
Cuestionario sobre limpieza30m
3 hours to complete
Sala y habitaciones
La sala está llena de muebles, cortinas y cuadros coloridos. Es hora de conocer un poco acerca de cómo se componen las distintas telas que utilizamos, desde las naturales hasta las sintéticas.
3 hours to complete
6 videos (Total 41 min), 2 readings, 3 quizzes
6 videos
Polímeros, fibras naturales y sintéticas8m
Biodegradables7m
Oxodegradables3m
Pigmentos naturales y artificiales8m
Síntesis del amoniaco y colorantes sintéticos8m
2 readings
Clasificaciones de polímeros10m
Los colores y su origen10m
2 practice exercises
Polímeros naturales y sintéticos30m
Polímeros degradables30m
2 hours to complete
La cocina
Debemos reconocer que la cocina es un enorme laboratorio de química a nuestro servicio.
2 hours to complete
4 videos (Total 30 min), 3 readings, 2 quizzes
4 videos
Alimentos no convencionales8m
Métodos basados en azúcar2m
Conservadores químicos9m
3 readings
El origen de la cocina: primera parte.10m
El origen de cocina: segunda parte10m
Métodos de conservación10m
2 practice exercises
Entre flores, insectos y Maillard30m
Conservando a los alimentos30m
2 hours to complete
El basurero
Aquí aprenderemos que hay cosas que la química nos permite hacer para reducir la cantidad de basura que llega a los basureros. Veremos cómo se trabaja el reciclaje y la recuperación de materiales. Conoceremos cómo se puede transformar la basura orgánica en fertilizante o en gas para alimentar cocinas, calderas y calentadores. Por último, veremos qué hacer con residuos como baterías o pesticidas, para ayudar a conservar el medio ambiente.
2 hours to complete
6 videos (Total 44 min), 1 reading, 2 quizzes
6 videos
Poliestirenos5m
Técnicas de composteo8m
Biomasa8m
Manejo adecuado de residuos9m
Química en mi casa en el contexto de la pandemia por COVID193m
1 reading
Ejemplos para deshacernos de los polímeros10m
1 practice exercise
Manejando la basura30m
Reviews
TOP REVIEWS FROM ¡¿CÓMO?! ¿QUÍMICA EN MI CASA?
by JLAug 13, 2020
Muy completo, didáctico y bien explicado. A pesar de que no entra en detalles técnicos, impregna la curiosidad de investigar siempre un poco más referente a los temas que se trataron en las 4 semanas.
by MGJul 29, 2020
Me parece un buen curso, amigable, nos actualiza en algunos campos y sobre todo nos da ideas de como compartir nuestros conocimientos a los alumnos en el aula. Gracias al Prof. Benjamín Ruíz Loyola
by SGJun 27, 2020
Interesante el recorrido que hacen de la química en la vida diaria, sin emplear complejos términos o la necesidad de que el vea el curso tenga amplio conocimiento de la materia. Bastante recomendable.
by FJun 10, 2020
Me hubiera gustado que realizáramos algún experimento en casa. Tiene muy buena información detallada y fácil de entender. Temas muy interesantes que toca en la lección de productos químicos del hogar.
Frequently Asked Questions
When will I have access to the lectures and assignments?
What will I get if I purchase the Certificate?
Is financial aid available?
Will I earn university credit for completing the Course?
More questions? Visit the Learner Help Center.
