Power & Performance: Foundations of Nutrition and Training

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Power & Performance: Foundations of Nutrition and Training

Dieser Kurs ist Teil von Spezialisierung „Sports Nutrition and Training: Innovation Assets“

Dozent: Marisa Sáenz

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Stufe Anfänger

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Was Sie lernen werden

Understand how nutrients, energy systems, and training shape elite football performance.
Learn to apply evidence-based nutrition and hydration strategies to optimize recovery.
Explore how metabolism, energy balance, and strength training build lasting performance.

Kompetenzen, die Sie erwerben

Kategorie: Exercise Science
Kategorie: Nutrition Education
Kategorie: Stress Management
Kategorie: Meal Planning And Preparation
Kategorie: Leadership
Kategorie: Resilience
Kategorie: Load Balancing
Kategorie: Nutritional Assessment
Kategorie: Nutrition and Diet
Kategorie: Athletic Training
Kategorie: Physiology
Kategorie: Coordination
Kategorie: Health Technology
Kategorie: Performance Reporting
Kategorie: Performance Analysis

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In diesem Kurs gibt es 4 Module

This course introduces the scientific foundations of nutrition and training that power elite football performance. Through evidence-based insights from Real Madrid’s innovation and performance teams, learners will explore how nutrients, energy systems, and physiological processes interact to fuel the modern game. From understanding macronutrients and hydration to mastering metabolism and energy balance, the course connects biological mechanisms to real-world performance on the pitch.

You will discover how elite clubs monitor nutrition, hydration, and training loads to enhance recovery, prevent fatigue, and sustain top performance across an entire season. Each lesson translates complex sports science into practical knowledge applicable to players, coaches, and professionals working in football and beyond. By completing this course, you’ll gain a clear understanding of how to fuel, train, and recover like an elite athlete, building the foundation for long-term excellence in sport.

Delve into the nutritional essentials that drive elite performance on the field. This module covers the roles of macronutrients, vitamins, minerals, and hydration, offering practical guidance to optimize players’ diets and ensure they’re always game ready.

Das ist alles enthalten

6 Videos4 Lektüren2 Aufgaben

6 VideosInsgesamt 27 Minuten

Understanding Nutrients: The Building Blocks of Athletic Performance4 Minuten
Macronutrients in Action: Fueling Elite Football Performance4 Minuten
Understanding Micronutrients: The Hidden Performance Enhancers5 Minuten
Optimizing Micronutrient Intake: Practical Strategies for Football Excellence4 Minuten
The Science of Water Balance and Thermoregulation in Football4 Minuten
Practical Hydration Strategies for Elite Football Performance5 Minuten

4 LektürenInsgesamt 130 Minuten

Welcome Reading5 Minuten
Complementary Resources on Fuel to Perform: Energy and Macronutrients for Elite Football45 Minuten
Complementary Resources on Elite Essentials: Vitamins, Minerals, and Trace Elements for Football Performance50 Minuten
Complementary Resources on Fluid Foundations: Hydration Needs in Football30 Minuten

2 AufgabenInsgesamt 60 Minuten

Fueling the Game: Essential Nutrition for Football Performance30 Minuten
Fueling the Game: Essential Nutrition for Football Performance30 Minuten

Explore the journey of food from plate to pitch, and discover how the body converts nutrients into powerful movement. Learn about digestion, muscle energy systems, and how to balance energy intake and expenditure for sustained athletic output.

Das ist alles enthalten

6 Videos3 Lektüren2 Aufgaben1 Diskussionsthema

6 VideosInsgesamt 27 Minuten

Understanding the Gastrointestinal System: Structure and Function4 Minuten
The Journey Continues: Digestion, Absorption, and Athletic Performance5 Minuten
Understanding Muscle Structure and Energy Systems4 Minuten
Fuel Sources and Energy Stores for Athletic Performance4 Minuten
Understanding Energy Efficiency and Expenditure5 Minuten
Components of Energy Expenditure and Balance5 Minuten

3 LektürenInsgesamt 150 Minuten

Complementary Resources on From Plate to Power: The Journey of Food Through the Body50 Minuten
Complementary Resources on Unlocking Energy: How the Body Powers Movement50 Minuten
Complementary Resources on Balancing the Game: Energy Expenditure and Balance50 Minuten

2 AufgabenInsgesamt 60 Minuten

Mastering Metabolism: Fueling Elite Football Performance30 Minuten
Mastering Metabolism: Fueling Elite Football Performance30 Minuten

1 DiskussionsthemaInsgesamt 10 Minuten

Mastering Metabolism: Fueling Elite Football Performance10 Minuten

Gain a deeper understanding of the physical and metabolic demands faced by footballers during matches. This module breaks down match performance, energy systems, fatigue management, and the art of planning elite training for maximum impact.

Das ist alles enthalten

6 Videos3 Lektüren2 Aufgaben1 Diskussionsthema

6 VideosInsgesamt 30 Minuten

Understanding Match Performance and High-Speed Running5 Minuten
Positional Demands and Tactical Influences5 Minuten
The Metabolic Symphony of Football5 Minuten
Understanding and Managing Match Fatigue5 Minuten
The Architecture of Elite Training4 Minuten
Implementing Elite Training: Planning and Periodization5 Minuten

3 LektürenInsgesamt 150 Minuten

Complementary Resources on The Game Within the Game: Decoding Football's Physical Demands60 Minuten
Complementary Resources on Match-Day: Energy Systems, Fuels, and Fatigue40 Minuten
Complementary Resources on Building Elite Performance: Training the Top-Class Player50 Minuten

2 AufgabenInsgesamt 60 Minuten

Game Ready: The Physiological Demands of Football30 Minuten
Game Ready: The Physiological Demands of Football30 Minuten

1 DiskussionsthemaInsgesamt 10 Minuten

Game Ready: The Physiological Demands of Football10 Minuten

Build the foundation for football excellence with targeted aerobic, anaerobic, and strength training strategies. Discover advanced periodization models and the latest methods for developing the power, endurance, and resilience essential for top-level competition.

Das ist alles enthalten

6 Videos3 Lektüren2 Aufgaben1 Diskussionsthema

6 VideosInsgesamt 30 Minuten

Understanding Aerobic Conditioning in Football5 Minuten
Advanced Training Models and Periodization5 Minuten
Understanding High-Intensity Training Adaptations in Football5 Minuten
Implementing High-Intensity Training in Football5 Minuten
Understanding Strength Training Adaptations in Football4 Minuten
Implementing Effective Strength Training Programs in Football5 Minuten

3 LektürenInsgesamt 105 Minuten

Complementary Resources on Building Your Engine: Aerobic Training for Elite Football20 Minuten
Complementary Resources on Charging Your Power: Anaerobic Training for Elite Football40 Minuten
Complementary Resources on Fortifying Your Foundations: Strength Training for Elite Football45 Minuten

2 AufgabenInsgesamt 60 Minuten

Foundations for Excellence: Key Qualities for Physical Development in Football30 Minuten
Foundations for Excellence: Key Qualities for Physical Development in Football30 Minuten

1 DiskussionsthemaInsgesamt 10 Minuten

Foundations for Excellence: Key Qualities for Physical Development in Football10 Minuten

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Dozent

Marisa Sáenz

Real Madrid Graduate School Universidad Europea

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Felipe M.

Lernender seit 2018

„Es ist eine großartige Erfahrung, in meinem eigenen Tempo zu lernen. Ich kann lernen, wenn ich Zeit und Nerven dazu habe.“

Jennifer J.

Lernender seit 2020

„Bei einem spannenden neuen Projekt konnte ich die neuen Kenntnisse und Kompetenzen aus den Kursen direkt bei der Arbeit anwenden.“

Larry W.

Lernender seit 2021

„Wenn mir Kurse zu Themen fehlen, die meine Universität nicht anbietet, ist Coursera mit die beste Alternative.“

Chaitanya A.

„Man lernt nicht nur, um bei der Arbeit besser zu werden. Es geht noch um viel mehr. Bei Coursera kann ich ohne Grenzen lernen.“

Häufig gestellte Fragen

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