Dubai College of Tourism
Stratégies de fixation des prix et canaux de distribution dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration

Cela se termine bientôt : Obtenez des compétences de niveau supérieur avec Coursera Plus pour 199 $ (régulièrement 399 $). Économisez maintenant.

Dubai College of Tourism

Stratégies de fixation des prix et canaux de distribution dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration

Inclus avec Coursera Plus

Obtenez un aperçu d'un sujet et apprenez les principes fondamentaux.
niveau Débutant

Expérience recommandée

3 heures à compléter
Planning flexible
Apprenez à votre propre rythme
Obtenez un aperçu d'un sujet et apprenez les principes fondamentaux.
niveau Débutant

Expérience recommandée

3 heures à compléter
Planning flexible
Apprenez à votre propre rythme

Ce que vous apprendrez

  • Stratégies de tarification efficaces

    Techniques de gestion des recettes

    Gestion des canaux de distribution

Compétences que vous acquerrez

  • Catégorie : Prévisions
  • Catégorie : Dynamique du marché
  • Catégorie : Gestion des coûts
  • Catégorie : Gestion de l'accueil
  • Catégorie : Opérations hôtelières
  • Catégorie : Canal de commercialisation
  • Catégorie : Planification de la demande des clients
  • Catégorie : Analyse du marché
  • Catégorie : Programmes de fidélisation
  • Catégorie : Analyse des Données
  • Catégorie : Prise de décision fondée sur les données
  • Catégorie : Prévisions de recettes
  • Catégorie : Contrôle des coûts
  • Catégorie : Gestion des recettes

Détails à connaître

Certificat partageable

Ajouter à votre profil LinkedIn

Évaluations

5 devoirs

Enseigné en Anglais

Découvrez comment les employés des entreprises prestigieuses maîtrisent des compétences recherchées

 logos de Petrobras, TATA, Danone, Capgemini, P&G et L'Oreal

Il y a 3 modules dans ce cours

Ce module explore les aspects importants des stratégies de tarification et de la gestion des tarifs dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Vous apprendrez à prendre des décisions éclairées en matière de tarification, à tirer parti des approches de tarification basées sur la valeur et sur le marché, et à gérer efficacement l'intégrité et la parité des tarifs. En outre, vous explorerez les nuances des définitions des types de chambres et des structures tarifaires, y compris les tarifs au-dessus de la barre et les forfaits.

Inclus

8 vidéos2 devoirs

Ce module explore les stratégies de tarification avancées pour le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Vous apprendrez à optimiser la tarification et à maximiser les revenus en tirant parti d'une série de facteurs, notamment les techniques de prévision, les taux d'occupation, la durée du séjour, les programmes de fidélisation et les attributs spécifiques des chambres.

Inclus

4 vidéos2 devoirs

Ce module explore les différents canaux utilisés pour distribuer les produits et services de l'hôtellerie et de la restauration. Vous découvrirez les canaux de distribution directs et indirects, leurs avantages et inconvénients respectifs, ainsi que les coûts associés à chaque approche. Vous comprendrez comment gérer efficacement la distribution pour maximiser la portée et les revenus.

Inclus

3 vidéos1 devoir

Instructeur

Dubai College of Tourism
Dubai College of Tourism
13 Cours15 969 apprenants

Offert par

En savoir plus sur L'essentiel pour les entreprises

Pour quelles raisons les étudiants sur Coursera nous choisissent-ils pour leur carrière ?

Felipe M.
Étudiant(e) depuis 2018
’Pouvoir suivre des cours à mon rythme à été une expérience extraordinaire. Je peux apprendre chaque fois que mon emploi du temps me le permet et en fonction de mon humeur.’
Jennifer J.
Étudiant(e) depuis 2020
’J'ai directement appliqué les concepts et les compétences que j'ai appris de mes cours à un nouveau projet passionnant au travail.’
Larry W.
Étudiant(e) depuis 2021
’Lorsque j'ai besoin de cours sur des sujets que mon université ne propose pas, Coursera est l'un des meilleurs endroits où se rendre.’
Chaitanya A.
’Apprendre, ce n'est pas seulement s'améliorer dans son travail : c'est bien plus que cela. Coursera me permet d'apprendre sans limites.’
Coursera Plus

Ouvrez de nouvelles portes avec Coursera Plus

Accès illimité à 10,000+ cours de niveau international, projets pratiques et programmes de certification prêts à l'emploi - tous inclus dans votre abonnement.

Faites progresser votre carrière avec un diplôme en ligne

Obtenez un diplôme auprès d’universités de renommée mondiale - 100 % en ligne

Rejoignez plus de 3 400 entreprises mondiales qui ont choisi Coursera pour les affaires

Améliorez les compétences de vos employés pour exceller dans l’économie numérique

Foire Aux Questions