Universidad de Palermo

Introduction to Tourism and Hospitality

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Universidad de Palermo

Introduction to Tourism and Hospitality

Vanesa Cerdán

Instructeur : Vanesa Cerdán

8 538 déjà inscrits

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72 avis

niveau Débutant

Expérience recommandée

2 semaines à compléter
à 10 heures par semaine
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Ce que vous apprendrez

  • You will recognize the importance of the link between the tourist and the natural, socioeconomic and cultural environment.

  • You will learn the technical language of the sector.

  • You will understand the properties of transportation, hospitality and gastronomic services companies as part of the tourism in digital environments.

Compétences que vous acquerrez

  • Catégorie : Sustainable Business
  • Catégorie : Food Services
  • Catégorie : Travel Arrangements
  • Catégorie : Hotel Operations
  • Catégorie : Cultural Diversity
  • Catégorie : Hospitality
  • Catégorie : Market Dynamics
  • Catégorie : Hotels and Accommodations
  • Catégorie : Hotel And Restaurant Management
  • Catégorie : Cultural Responsiveness
  • Catégorie : Environmental Issue
  • Catégorie : Environment and Resource Management
  • Catégorie : Sustainable Development
  • Catégorie : Natural Resource Management
  • Catégorie : Hospitality Management
  • Catégorie : Diversity Awareness
  • Catégorie : Hospitality and Food Services
  • Catégorie : Digital Transformation
  • Catégorie : Culture
  • Catégorie : Hospitality Services

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Évaluations

13 devoirs

Enseigné en Anglais
Planning flexible
Apprenez à votre propre rythme

Découvrez comment les employés des entreprises prestigieuses maîtrisent des compétences recherchées

 logos de Petrobras, TATA, Danone, Capgemini, P&G et L'Oreal

Il y a 4 modules dans ce cours

In this module, you will explore the foundations of tourism and hospitality, including their key concepts, classifications, and types. You will examine why people travel, the motivations and profiles of tourists, and the historical evolution of tourism and hospitality from their origins to the present day.

Inclus

2 vidéos5 lectures3 devoirs

This week we will develop tourism supply and demand, tourism service and product, seasonality, travel flows, tourist behavior and profile. We will also look at the economic contribution of tourism to local development, and the implications of the hotel sector in the economy and the challenges it presents.

Inclus

3 vidéos4 lectures3 devoirs3 sujets de discussion

In this module we will address the new tourism habits and consumption, the emerging tourism destinations. We will also analyze the characteristics of the new forms of tourism and digital transformation as a differential value within the tourism sector.

Inclus

3 vidéos4 lectures3 devoirs3 sujets de discussion

In this last module we will look at climate as a travel preference factor. In turn, we will delve into the negative impacts of tourism and the environment, and the recommendations of the United Nations to the tourism sector. On the other hand, we will review the requirements necessary to practice sustainable tourism and the importance of tourism in the ecological footprint.

Inclus

3 vidéos6 lectures4 devoirs3 sujets de discussion

Instructeur

Évaluations de l’enseignant
(20 évaluations)
Vanesa Cerdán
Universidad de Palermo
1 Cours8 538 apprenants

Offert par

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’Pouvoir suivre des cours à mon rythme à été une expérience extraordinaire. Je peux apprendre chaque fois que mon emploi du temps me le permet et en fonction de mon humeur.’

Jennifer J.

Étudiant(e) depuis 2020
’J'ai directement appliqué les concepts et les compétences que j'ai appris de mes cours à un nouveau projet passionnant au travail.’

Larry W.

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’Lorsque j'ai besoin de cours sur des sujets que mon université ne propose pas, Coursera est l'un des meilleurs endroits où se rendre.’

Chaitanya A.

’Apprendre, ce n'est pas seulement s'améliorer dans son travail : c'est bien plus que cela. Coursera me permet d'apprendre sans limites.’

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  • 2 étoiles

    2,77 %

  • 1 étoile

    4,16 %

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Révisé le 18 oct. 2024

MM

Révisé le 17 avr. 2025

Foire Aux Questions